فتة دجاج سوريا.
You can have فتة دجاج سوريا using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فتة دجاج سوريا
- Prepare of طحينة.
- It's of عصير ليمون حمض.
- It's of لبن.
- You need of ملح حسب رغبة.
- It's of دجاج.
- Prepare of رز.
- You need of خبز مقلي بالزيت.
فتة دجاج سوريا instructions
- اولا : نسلق دجاج حتى يستوي جيدا و تنقعين رز في ماء.
- صوص : نضع الطحينة مع عصير ليمون حامض و نحرك المكونات حتى تمسك مع بعضها وبعدها نضيف اللبن و نحرك جيدا حتى يصبح سائل جيد متماسك و نضعه جانبن.
- نقطع الخبز الى قطع صغيرا و بعدها نقليهن و نضعهن جانبن.
- هنا يكون انتهاء دجاج نصفي دجاج مع الماء و يترك ماء دجاج جانبن و نفتفت دجاج و يضع جانبن.
- نصفي رز من الماء و نطبخ رز.
- الان نضع المكونات في صينية 1 : نصف رز و نخلطه مع القليل من الصوص و نضعه 2 : طبقة خبز المقلي 3 : طبقة دجاج 4 : طبقة رز 5 : جميع صوص 6 : نزينها بخبز المقلي.
- صحة وهنا ❤.