فته دجاج.
You can cook فته دجاج using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فته دجاج
- It's 2 كاسه of ارز.
- You need قطع صغيره of دجاجه خاليه من العضم ومقطعه.
- It's of بهارات سلق الدجاج:.
- You need of هيل.
- Prepare of فلفل اسود.
- Prepare 1معلقه of بهارات مشكله.
- It's 3 ورق of غار.
- You need 4 of كب لبن زبادي.
- Prepare of قليل من النعنع..حسب الرغبه.
- You need 0.5 ضمه of بقدونس.
- It's 2 of ليمون حامض نقصي او كثري حسب الرغبه.
- Prepare of خبز مقطع ومقلي... حسب الرغبه.
- You need 2 ملعقة كبيرة of طحينيه.
فته دجاج instructions
- نحضر اللبن ونضع الليمون والبقدونس المقطع والنعنع المقطع والطحينيه والملح ونخلطه جيدا ونضعه في الثلاجه ليبرد.
- نسلق الجاج بالبهارات المدونه وبعد سلقها ننزع العظام والجلد ونقطعها قطع صغيره.... اختياري........... اذا تريدي ان تقلي الدجاج مع الزبده لكي يتحمر وممكن ان تضعيه بدون قلي....
- نقلي الارز بالزبده او الزيت لمده دقيقتين ونسلق الارز بمرقه الدجاج نضع جانبا قليلا من مرقه الدجاج.... ونقلي الخبز واي نوع مكسرات.
- نحضر الطبق الذي سنقدم فيه ونضع الخبز وبعده الارز وفليلا من مرق الدجاج ونضع الدجاج وفوقه اللبن وفق اللبن قليلا من البقدونس والمكسرات وصحه وهنا.