فته دجاج.
You can cook فته دجاج using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فته دجاج
- It's of خبز محمص بالفرن او مقلى بالزيت.
- Prepare 2 of صدور دجاج مسلوق ومفتت.
- You need of أرز مطبوخ.
- You need علبتين of لبن زبادى.
- You need 4 معالق of طحينه.
- Prepare فصين of ثوم مفروم.
- Prepare of ملح وفلفل.
- Prepare of ❣️للتزيين.
- It's معلقتين of بقدونس مفروم.
- You need معلقتين of سمنه بلدى.
- Prepare of لوز او كاجو او صنوبر مقلى بالسمنة.
فته دجاج step by step
- نقطع الخبز مكعبات ويحمص ثم نجهز الأرز نضع سمنه فى حله على النار ونغسل الأرز ويصفى ويوضع على السمنه ويقلب ثم يسقى بشوربه او ميه ويظبط الملح ويترك يستوى نسلق الدجاج ونضع فى ميه السلق بصله وورق غار وفصين هيل وجزره ًملح وفلفل صحيح ويخرج ونفتت.
- نجهز الزبادى نضع عليه الطحينة والملح والفلفل والثوم ويقلب ثم نضعه على الدجاج وتقلى المكسرات وتوضع على الوجه ويزين ببقدونس مفروم ويقدم.
- .
- .