عمل وصفة فتة الدجاج.
You can cook عمل وصفة فتة الدجاج using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of عمل وصفة فتة الدجاج
- It's 1 كوب of رز مصري.
- Prepare of 1\2 كيلوصدر دجاج.
- You need 1 كوب of لبن.
- Prepare of 1\4 كوب طحينة.
- You need 2 ملعقة of عصير الليمون.
- You need 1 ملعقة كبيرة of ثوم مهروس.
- Prepare of مكسرات حسب الرغبة.
- Prepare of خبز مقلي حسب الرغبة.
- Prepare of ملح.
- You need of بهار أبيض.
- Prepare of زنجبيل بودرة.
- Prepare of قرفة بودرة.
- Prepare of 1\2 كوب سمن مع 2ملعقة زيت.
عمل وصفة فتة الدجاج instructions
- يطبخ الرز بالطريقة المعتادة الكوب المنقوع والمصفى يحتاج 1كوب ونصف ماء مغلي وملعقة-صغيرة ملح..
- يقلى الخبز بزيت وفير ويصفى..
- تقلى المكسرات بالزيت وتصفى..
- تقطع الدجاج مكعبات وتقلى بما تبقى من سمن بعد أن أخذنا نصف الكمية للرز حتى تمام النضج ويوضع لها التوابل المذكورة..
- يخلط اللبن والطحينة والليمون والثوم وترخى بقليل من الماء حسب الطلب..
- ثم في صحن التقديم نضع خبز مقلي ثم الرز بعد ها الدجاج ثم نسكب الصوص وتزيين الفتة بالمكسرات ..