طريقة عمل فتة الدجاج باللبن.
You can have طريقة عمل فتة الدجاج باللبن using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل فتة الدجاج باللبن
- Prepare 25 غرام of زبدة.
- It's of بصلة.
- Prepare مكعب of مرق.
- Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
- You need of كزبرة ناشفة.
- Prepare of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- It's of ليمونة.
- Prepare 2 علبة of لبن زبادي.
- It's ملعقة of اكل مايونيز.
- Prepare رغيف of خبز عربي.
- You need of بقدونس مفروم صنوبر مقلي للتزيين.
- Prepare of صدر دجاجة كامل مسلوق.
- You need of لسلق الدجاج:.
- Prepare of بصلة.
- Prepare of عود قرفة.
- You need 4 حبات of هيل.
- You need of مستكة.
- Prepare فصين of ثوم.
طريقة عمل فتة الدجاج باللبن instructions
- نسلق صدر الدجاجة في بهارات السلق المذكورة في المقادير لمدة 20 دقيقة بعد ان تنضج نقوم بتفتيتها بالشوكة. نضع الزبدة في مقلاة ونحمر بها بصلة صغيرة مفرومة ونضيف عليها مكعب مرق ونضع معها الدجاج ونقلبها سويا لمدة دقيقة حتى تتجانس النكهات..
- نقوم بتقطيع الخبز الى مكعبات صغيرة ونحمصه في الفرن..
- نضع اللبن الزبادي في وعاء ونضيف عليه الملح والفلفل والكمون والكزبرة الناشفة ونعصر الليمونة والمايونيز ونقلبهم جيدا..
- في صينية زجاج نضع طبقة من الخبز ونضع فوقها الدجاج تم طبقة اخرى من الخبز نسكب فوقها اللبن ونزينها بالبقدونس المفروم والصنوبر..