Best Homemade Prepare Delicious طريقة عمل فتة دجاج شهية وطيبة

طريقة عمل فتة دجاج شهية وطيبة.

You can cook طريقة عمل فتة دجاج شهية وطيبة using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل فتة دجاج شهية وطيبة

1. You need 4 of صدر دجاج مسحّب، أو دجاجة مقطعة الى اربعة.
2. Prepare 2 of رغيف خبز عربي.
3. You need 1 كوب of ارز مصري.
4. Prepare 2 كوب of لبن زبادي، أي ما يعادل 4 علب.
5. It's 2 ملعقة كبيرة of طحينة.
6. You need 3 فص of ثوم مهروس.
7. It's 1 ملعقة صغيره of حامض الليمون، أو عصير ليمونة.
8. Prepare 3 ملعقة كبيرة of سمنة.
9. It's 2 ملعقة كبيرة of بقدونس مفروم.
10. It's 2 ملعقة كبيرة of صنوبر، أو لوز محمص.
11. Prepare of رشة سماق.
12. It's of رشة فلفل اسود.
13. It's of فلفل أحمر بودرة رشة.

طريقة عمل فتة دجاج شهية وطيبة step by step

1. يغسل الدجاج، يسلق بالماء وتزال رغوته ثم يوضع معه عود قرفة، عدة حبات هيل، فلفل اسود وملح ويترك حتى يستوي..
2. يطيخ الأرز بمرق الدجاج حتى يستوي..
3. يخلط اللبن مع الطحينة، الثوم والحمض..
4. نضع الخبز في صحن عميق قليلاً، نضيف الأرز نضع عليهم قليل من مرق الدجاج ثم صلصة اللبن المخلوطة..
5. نضع قطع الدجاج بعد نزعها من العظام ونزينها بالبقدونس والصنوبر واللوز، نرش الفلفل والسماق فوقهم.
6. وتسخن السمنة وتسكب فوقهم..