فتة شاورما فراخ.
You can cook فتة شاورما فراخ using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فتة شاورما فراخ
- Prepare 0.5 كيلو of صدور فراخ مخلية تقطع طولية.
- Prepare كوب of زبادي نصف ليمونة معلقة كبيرة خل.
- Prepare معلقة كبيرة of من(ملح،فلفل اسمر،بهارات شاورما،بابريكا).
- It's 1 of بصلة مقطعة شرائح طولية 2 فلفل 2 طماطم وسط.
- It's كوبي of ارز بسمتي.
- You need 4 فص of توم مقطعين قطع صغيرة.
- You need معلقة كبيرة of (كاري- بهارات كبسة).
- You need 2 رغيف of عيش شامي مقطع.
فتة شاورما فراخ instructions
- نضع صدور الفراخ والزبادي والخل والليمون وبهارات الشاورما والملح والفل والبابريكا في علبة ونتركها في التلاجة ليلة كاملة.
- نحضر طاسة ونضع فيها معلقتين زيت ونشوح البصلة ثم نضع عليها الفراخ بتتبيلتها ونوطي النار ونترك الفراخ تستوي ثم نتركها تهدأ ونقطعها بالسكينة قطع صغيرة(نفصصها نساير) لتكون مثل شاورما المحلات ثم نضع عليها شرائح الفلفل والطماطم ونتركها عشر دقائق اخري عالنار وبذلك تكون اعدت الشاورما.
- ننقع الرز البسمتي في ماء دافئ نصف ساعة نشوح التوم في معلقة سمنة نصفي الرز ونضعه علي الثوم ونقلب ونضع الكاري وبهارات الكبسة ونقلب كويس ثم نصب كوب ونصف ماء مغلي ونتركه يغلي ثم نوطي ونترك الارز يستوي.
- نقطع العيش الشامي مربعات بالمقص او سكينة ثم نقليه في زيت غزير.
- نحضر سرفيس تقديم ونضع فيه العيش الشامي المقلي ثم نضع الارز ونغطي بيه العيش ثم نضع الشاورما.
- وده شكل فتة الشاورما النهائي.
- بألف هنا وشفا ولا تنسوني من صالح دعائكم.