فتة الدجاج.
You can have فتة الدجاج using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of فتة الدجاج
- Prepare 2 of صدور دجاج مسلوق / بدون عظم.
- You need 1 كأس of أرز مصري مغسول ومنقوع.
- Prepare of خبز مقطع ومقلي.
- Prepare of للزينة :.
- It's of بقدونس مفروم.
- It's of لوز محمص.
- You need of لعمل خليط اللبن :.
- It's 1 كوب of لبن.
- You need 2 ملعقة كبيرة of طحينية.
- It's of عصير ليمونة.
- Prepare رشة of ملح.
- You need 2 سن of ثوم مهروس.
فتة الدجاج step by step
- نسلق صدور الدجاج ونضيف بهارات وملح وفلفل اسود وعند الاستواء نقطع الدجاج شرائح ونقليها.
- نسلق الأرز ونقوم بتجهيز الخبز المحمص.
- لتجهيز الصلصة البيضاء نخلط المكونات جيدا حتى نحصل على خليط متجانس سميك.
- نجهز طبق التقديم ونضع الطبقة الاولى خبز محمص ويمكن اضافة القليل من مرق الدجاج فوقه، ثم طبقة الأرز، ثم الدجاج، ثم الصلصة البيضاء، ونزين بالخبز المحمص والدجاج واللوز والبقدونس.. وصحة وهنا ♡.