حنيذ بقدر الضغط.
You can cook حنيذ بقدر الضغط using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of حنيذ بقدر الضغط
- Prepare of لحم خروف فخذ مقسم الى اجزاء متوسطة الحجم.
- You need of ملح.
- You need of كركم.
- Prepare 1/2 كوب of ماء.
حنيذ بقدر الضغط step by step
- نغسل اللحم ونرش عليه الملح والكركم وتفركه ونضع قطع من الدهن بقاع القدر ونرص عليها ونصب مايقرب نصف كوب من الماءتحت اللحم ونغطيه ونضعه على نار عليه حتى يصيح القدروبعدهانخفض النار ونتركه يستوي على مهله.
- وبعد مايستوي نطلعه ويقدم على الارز وبالعافيه لوحبيتوا الوصفه جربوها.