زربيان سهل.
You can have زربيان سهل using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of زربيان سهل
- Prepare 1/2 of دجاجه.
- It's 1/2 كيلو of رز بسمتي.
- You need of بهارات زربيان.
- It's قليل of زيت.
- Prepare حبه of زبادي.
- You need of ملعقه كمون.
- It's ملعقه of فلفل.
زربيان سهل step by step
- نقطع البصل شرايح ونقلي بالزيت حتى يحمر واجهز العصارة اصب الزبادي وملعقتين بهارات زربيان وحبه لومي وملح والبصل واعصر جيدا.
- احضر الدجاجه واقالب قليل على زيت البصل حـتى يرجع لون الدجاجه ذهبي قليل واسكب الخليط الي بالعصارة فوق الدجاجه واضغط بالضغاط عشر دقايق.
- اسكب بقدرالارز وكوبين ماء وقليل ملح وقليل زيت واخليه يجهز نص خمده ثم افتح الضغاط واسكب الارز واضغط عشر دقايق وافتح واسكب قليل صبغه حمرا واطفي النار واقدم بالهنا.