زربيان عدني 😍👌.
You can cook زربيان عدني 😍👌 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of زربيان عدني 😍👌
- Prepare كوبين of رز.
- It's of دجاجه كامله.
- It's 3 of بطاطا.
- Prepare 1 of بصل.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- You need of زبادي.
- Prepare 1 مكعب of ماجي.
- You need of بهارات مشكل وملح.
- It's of فلفل اسود وكمون وكركم.
- You need 2 of فلفل حار.
- You need of صفار الزعفران..هيل..قرفه.
زربيان عدني 😍👌 step by step
- نقطع البصل شرائح ونحمره بالزيت مع الثوم ثم نضع الدجاج المقطعه والزبادي والملح والبهارات والفلفل الاسود والهيل والقرفه والفلفل الحار ومكعب ماجي والكمون ونقلبهم لحد ماتستوي الدجاج شوي.
- وبعدها نقطع البطاطا مكعبات صغيره ونضعها فوقها ونقلبها باستمرار ونضع كوب ماء ونخليهم ينضجوا.
- في قدر اخر نضع الرز وماء ع حسب كمية الرز وقليل من الزيت والملح ونخليه الى ان يستوي وبعدها نحط صفار الزعفران في ربع كوب ماء ونصبه ع الرز.
- وبعدها نضع الرز المستوي فوق الدجاج والبطاطا ونبخرهم (نضع 1 فحم صغير حار في وعاء صغير داخل الرز ونصب فوقها ملعقتين الزيت ونقفله باحكام) ونخليها نصف دقيقه...وعواااافي😍😘😻.