فتة الدجاج باللبن.
You can have فتة الدجاج باللبن using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فتة الدجاج باللبن
- You need 1 of دجاجه مقطعه.
- You need of فلفل اسود.
- You need of ملح.
- It's of هيل.
- It's قليل of زيت.
- Prepare 4 علب of زبادي.
- It's 3 ملاعق of لوز.
- It's قليل of فلفل اخضر.
- You need 1 of ليمون.
- Prepare 1 of قرصان او خبز صاج او شراك.
- It's فص of ثوم.
فتة الدجاج باللبن step by step
- تغسل الدجاجه وتنظف بالدقيق والليمون والخل وتقطع ثم تسلق بالماء والهيل والزيت وملح وفلفل اسود.
- عند نضج الدجاج ينشل ويوضع في صينيه ويعصر عليه ليمون ويرش فلفل وملح ويوضع بالفرن ويحمر.
- ناخذ من ماء الدجاج ونسلق الارز.
- يسن اللبن ويوضع على باقي ماء الدجاج.
- نسلق اللوز ويقشر ويقلى بالزيت.
- نفر القرصان او الشراك في صينية التقديم.
- تسقى بالمرق.
- نفرد الارز فوقه قم الدجاج ويرش اللوز.
- نفرم فلفل اخضر وثوم بالفرامه ويوضع ليمون وقليل من المرق وتقدم بجانب الفته.