فتة الدجاج بالحمص.
You can cook فتة الدجاج بالحمص using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فتة الدجاج بالحمص
- Prepare 2 ملعقة كبيرة of طحينية.
- Prepare كيلو of علبة لبن.
- Prepare 400 غرام of دجاج.
- You need رغيفان of خبز لبناني كبير.
- Prepare علبة of حمص مسلوق.
- It's of ليمون.
- You need of توم.
- Prepare of بقدونس.
- You need of ملح.
- You need of زعتر بري اوريجانو.
- You need of بهارات:.
فتة الدجاج بالحمص instructions
- نضع زيت زيتون مع الثوم ونقلبه على النار ثم نقطع صدور دجاج الى مربعات وسط ونضعه مع الثوم ونضيف البهارات ونضع الماء ونتركه على نار هادئة لمدة ٤٥ دقيقة.
- نحضر اللبن ونخلطه مع الطحينية والليمون والملح ونهرس ثوم ونضعه معه ونأخذ قليل من صوص الدجاج ونخلطه معه.
- نقطع الخبز الى مربعات ونضعه في قاع البايركس ونشربه من صوص الدجاج المطبوخ ليبصح طريا.
- نضع حبيبات الحمص المسلوق فوق الخبر قم الدجاج المسلوق واخيرا خليط اللبن ونضع البايركس في الفرن ليتماسك.
- بعد عشر دقائق نخرج الصحن من الغرن ونزينه بالبقدونس والمكسرات وحبيبات الرمان.
- صحتين وعافية 😍.