فتة دجاج.
You can cook فتة دجاج using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فتة دجاج
- Prepare of بطاطس مكعبات مقليه.
- It's مكعبات of صدور دجاج مقطعه.
- Prepare of شبت.
- It's of بقدونس.
- Prepare مكعب of ماجي.
- It's ملعقه of ملح.
- Prepare ملعقه of بهارات مشكله.
- Prepare of زيت.
- Prepare of لبن زبادي.
- It's ملعقتين of طحينه سائله.
- You need of ليمون.
- Prepare شرايح of بصل.
- Prepare of ثوم شرايح.
- Prepare شرايح of فلفل رومي.
- It's of جزر مبشور.
- You need of نعناع مجفف (اختياري).
- You need مكعبات of عيش لبناني مقطع.
فتة دجاج step by step
- ف قدر ع النار اضيف كل من الزيت والبصل و الثوم اشوحه ع النار ثم اضيف الدجاج المقطع اتركه حتى ينضج الدجاج ثم اضيف الجزر و الفلفل الرومي.
- اقلب الخضار مع الدجاج ثم اضيف البهارات و الملح و الماجي و البطاطس المقليه و النعناع و اتركها جانبا.
- ف هذه الاثناء اقلي العيش.
- في صينيه التقديم نضيف الدجاج مع الخضار و نضع فوقهم العيش المقلي.
- ف صحن جانبا اخلط الزبادي مع الطحينه و عصره الليمون.
- يوضع خليط اللبن على العيش المحمر.
- تزين بالصنوبر المحمر و البقدونس مع الشبت..
- بالعافيه.